سلامة الغذاء

دورة سلامة الغذاء بمستشفى عسير

التعريف ببعض مصطلحات في سلامة الأغذية وكيفية التأكد من سلامتها بمعايير الجودة
\
محاضره فى سلامة الغذاء ISO22000 ( مسببات الحساسية )

أ.د/ ماجد شكرى

سلامة الغذاء من المزرعة إلى المائدة

التسمم الغذائي

التسمم الغذائي وطرق الوقاية منه